Giovedì 13 novembre 2014, ore 19:30, Grand Hotel TIZIANO di Lecce
Cari Colleghi e Amici del Vino, MASTERCLASS CHAMPAGNE SALON e DELAMOTTE di Giovedì 13 novembre 2014 alle ore 19:30 presso il Grand Hotel TIZIANO di Lecce è l’evento che AIS LECCE sta realizzando in collaborazione con due esperti d’eccezione, Giacolino Gillardi (Amm.re Delegato di Cantine Ceretto, importatore della maison) e Alberto Lupetti, curatore della prestigiosa guida “Grandi Champagne” e ideatore del sito www.lemiebollicine.it … il punto di riferimento per lo CHAMPAGNE in Italia e non solo …!!!
MasterClass Champagne é l’iniziativa assunta dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, in collaborazione con lo stesso Alberto Lupetti e l’Associazione Trois Cépages di Roma con una degustazione di 7 etichette personalmente selezionate da Alberto Lupetti, le più rappresentative:
1) Delamotte Brut;
2) Delamotte Rosé;
3) Delamotte Blanc de Blancs;
4) Delamotte Blanc de Blancs 2004;
5) Delamotte Blanc de Blancs 2007;
6) Delamotte Blanc de Blancs Collection 2000;
7) Salon Cuvée ‘S’ 1999 … il blanc de blancs entrato nel mito, un sogno per tutti gli appassionati ma, purtroppo, raro, visto che è prodotto in quantità limitata e solo nelle annate eccezionali!!!
Il wine-tasting si concluderà con l’abbinamento (eccellente) delle bollicine francesi al “Culatello di Zibello DOP” ed allo “Strolghino” del salumificio SQUISITO – Diolo di Soragna (PR) – di Angelo Capasso.
IMPORTANTE
Solo 45 posti disponibili, attesa la rarità e la particolarità delle cuvée, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione al più presto.
Il contributo di partecipazione è di 60 euro.
Amedeo Pasquino
Vice Presidente AIS Puglia
Delegato AIS Lecce e provincia
Cell. 
331/3698835
amedeo.pasquino@gmail.com
