Denominazione di Appartenenza: Primitivo di Manduria DOC
Territorio: Manduria
Bottiglie Prodotte: 0
Formati: 0.75 0.50
Primitivo
Percentuale: 100%
Vendemmia: 2010
Età: 30 anni
Sistema di Allevamento: Alberello
Resa: 60 q/He
Densità Impianto: 0
Terreno:
Irrigazione di Soccorso: No
Percentuale Alcol: 13 %
Vinificazione A Freddo A Temperatura Controllata Di Uve Estremamente Mature; Abbattimento Delle Temperature Per Far Terminare La Fermentazione E Far Rimanere Il Vino Dolce