Negroamaro Fish 0 By admin on 4 aprile 2014 Vini Negroamaro Fish Tipologia: Secco Colore: Rosso Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT Territorio: Puglia Bottiglie Prodotte: 20 Formati: 0,750 Negramaro Percentuale: 100% Vendemmia: Ottobre Età: 20 anni Sistema di Allevamento: Guyot semplice Resa: 80 q/He Densità Impianto: 4400 Terreno: Sabbioso – Calcareo Irrigazione di Soccorso: No Percentuale Alcol: 13 % Macerazione Pre-fermentativa Per Una Durata Di 5-7 Giorni, Fermentazione Delle Uve In Contenitori D’acciaio Per 15 Giorni A Temperatura Controllata Di 21°c. Maturazione E Affinamento: In Contenitori D’acciaio E Bottiglia. Share. Twitter Facebook Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr Email