Nero Di Troia

Nero Di Troia

• Tipologia: Secco
• Colore: Rosso
• Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT
• Territorio: Puglia
• Bottiglie Prodotte: 50
• Formati: 0,750

Nero di Troia

• Percentuale: 100%
• Vendemmia: Ottobre
• Età: 20 anni
• Sistema di Allevamento: Tendone
• Resa: 100 q/He
• Densità Impianto: 5500
• Terreno: Argilloso – Calcareo
• Irrigazione di Soccorso: No

• Percentuale Alcol: 14 %
• 15 Giorni Di Macerazione Prolungata In Contenitori D’acciaio
  Maturazione E Affinamento: In Legno Francese, In Con-tenitori D’acciaio, Affinamento In Bottiglia.