Vento Rosso 2012

Vento Rosso 2012

• Tipologia: Secco
• Colore: Rosso
• Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT
• Territorio: Puglia
• Bottiglie Prodotte: 120
• Formati: 0,750

Nero di Troia

• Percentuale: 70%
• Vendemmia:
• Età: 20 anni
• Sistema di Allevamento: Doppio Guyot
• Resa: 110 q/He
• Densità Impianto: 3500
• Terreno: Argilloso – Calcareo
• Irrigazione di Soccorso: No
• Primitivo 30%

• Percentuale Alcol: 14 %
• 15 Giorni Di Macerazione Prolun-gata In Contenitori D’acciaio
  Maturazione E Affinamento: In Legno Americano, In Contenitori D’acciaio, Affinamento In Bottiglie