Vento Bianco

Vento Bianco

• Tipologia: Secco
• Colore: Bianco
• Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT
• Territorio: Puglia
• Bottiglie Prodotte: 120
• Formati: 0,750

Falanghina

• Percentuale: 60%
• Vendemmia: Settembre
• Età: 15 anni
• Sistema di Allevamento: Tendone
• Resa: 110 q/He
• Densità Impianto: 3500
• Terreno: Argilloso – Calcareo
• Irrigazione di Soccorso: No
• Chardonnay 40%

• Percentuale Alcol: 13 %
• Spremitura Soffice, Fermenta-zione In Contenitori D’acciaio A Temperatura Controllata Di 14°c. Maturazione E Affinamento: In Contenitori D’acciaio, Affina-mento In Bottiglia