Favugne Rosato 2013

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Favugne Rosato 2013

  • Tipologia: Secco
  • Colore: Rosato
  • Denominazione di Appartenenza: San Severo DOC
  • Territorio: San Severo
  • Bottiglie Prodotte: 30
  • Formati: 0,750

Montepulciano

  • Percentuale: 100%
  • Vendemmia: Settembre
  • Età: 20 anni
  • Sistema di Allevamento: Guyot semplice
  • Resa: 100 q/He
  • Densità Impianto: 3500
  • Terreno: Argilloso – Calcareo
  • Irrigazione di Soccorso: No
  • Percentuale Alcol: 12 %
  • 8 Ore Di Macerazione Del Mosto Con Le Proprie Bucce, Spremitura Soffice, Fermentazione In Contenitori D’acciaio A Temperatura Controllata Di 15°c
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