Anima Di Nero
- Tipologia: Secco
- Colore: Rosso
- Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT
- Territorio: Daunia
- Bottiglie Prodotte: 8000
- Formati: 750 ML
Nero di Troia
- Percentuale: 100%
- Vendemmia: Ottobre
- Età: 10 anni
- Sistema di Allevamento: Cordone speronato
- Resa: 70 q/He
- Densità Impianto: 4600
- Terreno: Calcareo
- Irrigazione di Soccorso: No
- Percentuale Alcol: 13,50 %
- Acciaio Poi Invecchiamento In Botti Grandi Di Legno Da 2000 Lt
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