Polvanera Aleatico Igt
- Tipologia: Dolce
- Colore: Rosso (Colore Rosso Rubino Intenso)
- Denominazione di Appartenenza: Puglia IGT
- Territorio: Gioia Del Colle
- Bottiglie Prodotte: 6000
- Formati: 0,50
Aleatico
- Percentuale: 100%
- Vendemmia: Ottobre
- Età: 20 anni
- Sistema di Allevamento: Cordone speronato
- Resa: 90 q/He
- Densità Impianto: 4000
- Terreno: Calcareo Argilloso A Medio Impasto
- Irrigazione di Soccorso: No
- Percentuale Alcol: 12 %
- Fermentazione In Contenitori Di Acciaio Inox Per 8 Mesi, Affinamento In Bottiglia Per Tre Mesi
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