Severino Garofano Vigneti e Cantine

Proprietario: Famiglia Garofano
Enologo: Severino Garofano
Agronomo:
Indirizzo: Località Tenuta Monaci
Città: Copertino, LE, 73043
Telefono: 0832 947512
Fax: 0832 1830364
Mail: vini@aziendamonaci.com
Sito Web: http://garofano.aziendamonaci.com

Metodi di Produzione:

Tradizionale

Servizi:

Vendita online

Carte Accettate:

E’ a Copertino, nel cuore del Salento, che Severino Garofano ha fondato una cantina per la produzione di vini di qualità. Il nome di Severino Garofano è legato a doppio filo alla rinascita del Sud vitivinicolo; è, infatti, tra gli enologi che hanno contribuito a segnare la strada di un rinnovamento, prima culturale, poi produttivo, che ha portato al rilancio del vino di qualità nel Salento. Il vitigno autoctono Negroamaro è la fonte di ispirazione delle principali etichette dell’Azienda.