Pentimone
- Tipologia: Secco
- Colore: Rosso
- Denominazione di Appartenenza: Gioia del Colle DOC
- Territorio: Sammichele Di Bari Gioia Del Colle Acquaviva Delle Fonti
- Bottiglie Prodotte: 3000
- Formati: 750 ML
Primitivo
- Percentuale: 100%
- Vendemmia: 2007
- Età: 0 anni
- Sistema di Allevamento: Alberello
- Resa: 40 q/He
- Densità Impianto: 10000
- Terreno: Calcareo Sciolto
- Irrigazione di Soccorso: No
- Percentuale Alcol: 17 %
- In Serbatoio D Acciaio E Botti Di Rovere
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