Masseria Ludovico

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Masseria Ludovico

Metodi di Produzione:

  • Tradizionale
  • Lotta Integrata
Servizi:

  • Carte di credito
Carte Accettate:

  • MasterCard
Situata nel cuore della Murgia Tarantina, la Masseria Ludovico è il tipico esempio dei centri rurali di un tempo che abitano le fertili campagne della zona. Fin dall’800 la famiglia Ludovico si è dedicata alla viticoltura e dal 2003 è partita la vinificazione diretta di uve Primitivo, Verdeca, Fiano Minutolo, Lambrusco e Montepulciano. In vigna si applica la lotta integrata, gli interventi fitosanitari sono ridotti al minimo indispensabile; la raccolta è, per l’80% della produzione, manuale. Lo stile di vinificazione, seguito da Marco Ludovico, è teso al recupero delle vecchie tradizioni vitivinicole e improntato ad esaltare i caratteri varietali che distinguono vitigni come Primitivo e Verdeca piantati sulle colline mottolesi.
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