Cantina di Sava di Paolo Mancino (Palmento Galilei)
- Proprietario: Paolo Mancino
- Enologo: G. Bino, Paolo Mancino
- Agronomo: Paolo Macino
- Indirizzo: Via G. Galilei 44
- Città: Sava, TA, 74028
- Telefono: 3803127832
- Fax:
- Mail: info@cantinadisava.com
- Sito Web: http://cantinadisava.com
Metodi di Produzione:
- Tradizionale
- Primitivo da Alberello
Servizi:
- Vendita online
Carte Accettate:
- Visa
L’azienda agricola Cantina di Sava, Palmento Galilei nasce nel 2009 su iniziativa di Paolo Mancino, 29 anni, due lauree nel cassetto e un solo sogno, rimettere in piedi il Palmento del nonno scomparso nel 2008 e la voglia di non essere l’ennesimo emigrante del sud, ma rimanere nella sua Puglia. IL “Palmento” è il luogo fisico dove per anni si è prodotto il nettare di Sava, un buonissimo Primitivo conosciuto in tutto il mondo. Ora viene scoperto e riscoperto grazie al Palmento Galilei