Valentina Passalacqua Vini Biologici
- Proprietario: Valentina Passalacqua
- Enologo: Interno
- Agronomo: Interno
- Indirizzo: Loc. Posta Nuova
- Città: Aprice, FG, 71011
- Telefono: 0882642290
- Fax: 0882640141
- Mail: info@valentinapassalacqua.com
- Sito Web: http://valentinapassalacqua.com
Metodi di Produzione:
- Biologico
- Dal 2014 inizio applicazione metodo Biodinamico
Servizi:
- Vendita online
Carte Accettate:
Le nostre vigne sono un grande giardino di 40ha collocato alle pendici del Parco Nazionale del Gargano, su di un altopiano naturale ricco di sassi, ventoso e soleggiato. I vigneti sono certificati biologici fin dal 1999 e lavoriamo seguendo i cicli astrali della natura, aiutando le viti a raggiungere i nutrienti minerali nel profondo della roccia garganica donando ai vini spiccata forza e mineralità. In cantina la fermentazione è spontanea, senza aggiunte e pochi solfiti all’imbottigliamento.
Falanghina
Terra Minuta
Cosìcom’è
Rosa Terra
Terra Sasso
Nero Di Troia
Terra Rara – Bombino Igp Brut
Litos – Aleatico Dolce Naturale
